A desaceleração da moagem de cana no Centro-Sul reforçou a estratégia das usinas de priorizar o etanol e aprofundou a queda na produção de açúcar na safra 2026/27. Dados da Unica mostram que a produção de açúcar acumulada até o fim de junho atingiu 10,75 milhões de toneladas, queda de 12,4%, ou 1,5 milhão de toneladas a menos que no mesmo período da safra anterior.
Em junho, a moagem recuou 14,5%, para 69,79 milhões de toneladas, reflexo das chuvas que reduziram o ritmo da colheita, especialmente na segunda quinzena do mês.
Enquanto o açúcar perdeu espaço, a produção de etanol cresceu 2,5%, alcançando 3,8 bilhões de litros. O destaque foi o etanol anidro, cuja fabricação aumentou 8,1%, impulsionada pela maior demanda após a ampliação da mistura obrigatória na gasolina. Já o hidratado registrou leve queda de 1%.
Outro destaque foi o avanço do etanol de milho, que respondeu por 21% da produção total de etanol em junho, com 796 milhões de litros, consolidando sua crescente participação na matriz de biocombustíveis.
O cenário confirma uma mudança no mix das usinas, que seguem direcionando mais cana para o etanol diante da menor atratividade dos preços internacionais do açúcar, tendência que pode continuar influenciando a oferta global da commodity ao longo da safra.
Fonte: Globo Rural – Veja na íntegra aqui
