Quebra na safra brasileira impulsiona alta do açúcar em Nova York

O açúcar liderou os ganhos entre as commodities agrícolas negociadas em Nova York, refletindo a piora das perspectivas para a safra brasileira. O contrato para outubro fechou com alta de 2,77%, cotado a 15,57 centavos de dólar por libra-peso, impulsionado por notícias de menor oferta no maior produtor e exportador mundial da commodity.

Dados da Unica mostram que a moagem de cana no Centro-Sul caiu 15% em junho, para 69,8 milhões de toneladas, prejudicada pelo excesso de chuvas. Segundo a StoneX, as condições climáticas provocaram a perda de sete dias de colheita, reduzindo o ritmo das operações.

O impacto já aparece na produção de açúcar. No acumulado da safra 2026/27, as usinas produziram 10,75 milhões de toneladas, volume 12,4% inferior ao registrado no mesmo período do ciclo anterior. Além do atraso na colheita, a maior destinação da cana para a produção de etanol reduziu o mix açucareiro, reforçando a percepção de uma oferta global mais restrita e sustentando a valorização dos contratos futuros.

Fonte: Globo Rural – Veja na íntegra aqui