Por Cassiano Ribeiro
O Brasil colheu 713 milhões de toneladas de cana-de-açúcar na temporada que acabou em dezembro para as usinas. O número de produção acaba de ser atualizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e representa um crescimento de quase 17% em comparação à temporada anterior.
Graças a este volume, o país alcançou três recordes: produção de açúcar, exportação de açúcar e de produção do etanol anidro. A mogem da cana gera dois tipos de etanol: o hidratado, comumente utilizado como combustível, e o anidro, uma versão mais pura que é usada, por exemplo, na mistura com a gasolina ou na fabricação de tintas, vernizes e até bebidas.
Fonte: Globo Rural