A expectativa de uma safra robusta de cana no Centro-Sul do Brasil em 2026/27 deve ampliar o excedente global de açúcar e manter os preços pressionados. Segundo a Hedgepoint Global Markets, a produção pode atingir cerca de 635 milhões de toneladas de cana, resultando em mais de 40 milhões de toneladas de açúcar, em um cenário reforçado pela recuperação parcial da oferta em países como Índia, Tailândia e México.
Mesmo com momentos recentes de alta, os preços perderam força diante da redução de riscos geopolíticos e da queda no complexo energético. Os fundamentos seguem baixistas, enquanto o etanol volta a ganhar competitividade frente ao açúcar desde o fim de 2025, influenciando o mix das usinas — atualmente mais açucareiro do que o necessário para equilibrar o mercado.
Com limitações para ajustes rápidos na produção, o mercado global deve permanecer em excedente, estimado em pelo menos 3,2 milhões de toneladas. Nesse contexto, a Hedgepoint projeta um piso de cerca de 13,5 centavos de dólar por libra, embora fatores como clima e o comportamento do setor energético ainda possam trazer volatilidade aos preços nos próximos ciclos.
Fonte: Agrolink – Veja a matéria na íntegra aqui
